中学生と一緒~本番まであと一週間~

12月11日(木)
今日も鮭川中学校にやって来ました(^O^)/
先週に引き続き第二回の試食会です。
前回の試作をもとに中学生たちが更に工夫を加えていました♪

 

〈ほおずきどら焼き〉

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大量に焼く為にフライパンからホットプレートに変更!

 

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どら焼きも一口サイズに!

 

〈ほおずきようかん〉

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一生懸命練って!切って!

 

〈ほおずき大福〉

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ほおずき餡を大福の中に入れる作業にひと苦労(>_<)

本番の餡詰めには食改から応援に来ることになりました!

 

〈ポン・ケーキ&しょっPie〉

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中身はいちごようかんになりました!

 

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だから甘~いたこ焼き!

しょっPieは本番にとっておきます!

 

〈おみくじボール〉

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かぼちゃプリンから一大転換しました!

じゃがいも&かぼちゃ生地のパンを作ります!

 

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生地の中に中身を入れて丸めます!

 

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中身はこれ!

 

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ちょっと試食!

当たったかな?

 

〈鮭川ラスク〉

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ほおずき・鮭・くるみと鮭川産にこだわりました!

 

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チラシにも助言…と言いたいところですが何も言うことはありません!

スバラシイ!

 

〈バラですこーん〉

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スコーンをバラジャムを混ぜたマシュマロフォンダンでコーティング!

 

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バラの花びらもトッピング!

 

〈ほおずきゼリー&スムージー〉

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今日はチラシ作成のみ!

本番楽しみにしています!

 

〈おまけの一コマ〉

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ちょっと お手伝い…のつもりが、思わず力が入ります!

やっぱり作るのが好きなんです!

発表まであと一週間。

本番が待ち遠しいです(∩´∀`)∩ワクワク