11月12日(木)
保健センターで鮭川保育所とこまどり保育所の年長さん同士の交流保育がありました。
今回の交流保育は、保護者の方も参加しての親子食育教室。
親子で「食べる」ことを学びました。
下準備中で~す。
子どもたち集合!「おはようございまーす」
鮭川の鮭(ヨー)です。 触れてみましょう。
「ぬるぬるするね!」「何だかかわいそう」
色々な意見が飛び交っていました。
間近で鮭の捌き方を見ます。
包丁を入れると、血が出ること、骨があること…。そうしたものを食べていること。
「命をいただく」ことを感じてくれたかな??
お昼ご飯の「おにぎらず」を作ります。
海苔、ご飯、食材…握らずに重ねていきます。
焼いてほぐした先ほどの鮭も入ります。
栄養士さんから、バランスの良い食事についても教えて頂きました。
赤、緑、黄色に区分けされたお皿に食べ物を置くとたちまちバランスの良いメニューのできあがり!
全部子どもたちが作ったんですよ(∩´∀`)∩
左の芋も何かのキャラに似てるような…。
さあいただきましょう!