１２月５日（金）
今日は石名坂公民館で開催している豊里サロンにお邪魔しました。
参加者は男女合わせて１７名、食改からは５名参加しました。
豊里サロンではいろんな活動をやっており、今回は元気な老後は転倒予防からということで、活動量の低下や運動不足から「転倒、骨折」を招き介護が必要とならないような体作りをするため、料理講習会を地域の人と一緒にやりました。

 

テーマは生涯骨太クッキングと題して、今が旬の鮭と大根を使った「鮭と大根の和風スープ」、「パインのアップサイドダウンケーキ」の２品を作りました。
皆さんと一緒に作り、質問を受けたり、逆にアドバイスを受けたりでなんとか完成。

テーブルには出来立ての料理と自慢の漬物や煮物などがたくさん並び試食会をしました。

「んめねやー」「こげな料理はじめで食ったねやー」と口々に言っている言葉を聞いて大変嬉しく思いました。
午後からは、いつもならお昼寝の時間でしょうが、お手玉とカルタ取り大会をしました。

お手玉では８７歳のおばあちゃんがとても上手で、昔を思い出しながら一生懸命にお手玉をしていました。
カルタ取り大会では皆さん目をらんらんと輝かせ、一枚でも多く取るぞという気迫で挑んでいました。

一番いっぱい取った人にはにわか作りの表彰状を送り、とても楽しい一日を過ごしました。
「今日は本当に楽しかった」「お腹の底からこんなに笑ったのなんて久しぶりだ」と言われ、和気あいあいと過ごせて私たちも「ほんてえがったやー」と思いました。
またお邪魔しまーす(^O^)／