１１月１９日（水）
寒河江方面に食改で研修視察に行きました。
会員２６名が参加し、車２台で出発となりました。

           
９時に鮭川村役場を出発し、途中、チェリーランドさがえに立ち寄り、産直野菜を眺めました。
その後、さがえ西村山アグリランド内にある、農家レストラン四季彩館「四季亭」で楽しみの昼食です。

 

メニューは「産直野菜と牛肉しゃぶしゃぶ」等、１０種類の郷土料理を堪能しました。大満足でした！！

次の研修地は朝日町にある「ハチ蜜の森キャンドル」です。

 
優しそうな、笑顔の素敵な安藤竜二先生の講話とミツバチの巣で作る「蜜ろうそく」作りに挑戦してきました。

皆さんが時間も忘れて思い思いの個性豊かな作品を作っていました。初めてにしては、みなさんとても上手に仕上げていました。

 

 

この蜜ろうそくが日本のろうそくの始まりと聞いてビックリです。
オレンジ色の蜜ろうそくのあかりは、何とも言えない温かさで包んでくれる、みつばちたちがくれた森の灯りでした。ジーッと見つめてみてくださいね（●＾o＾●）

今回の研修視察は終始なごやかな雰囲気の中、有意義な研修となりました。